빵 만들 때 럼을 넣는 이유가 뭔가요?

건과일을 재울 때만 쓰는 줄 알았는데, 빵 만들 때 럼을 넣으면 어떤 차이가 있나요?

댓글 2

  • 뚜야2022.08.11

    풍미를 더해주고 계란 비린내 같은 잡내를 없애주기도 해요.

  • 외국녀2022.08.11

    바닐라 향 같은 역할이군요~ 답변 감사합니다.

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