사과 머핀이 떡처럼 되고 유산지에 붙어요 맑은누리 2022.02.26 댓글 5 집에 남은 사과로 머핀을 만들었는데 유산지에 딱 붙고 식감도 떡처럼 됐어요. 포슬포슬하고 유산지에서 잘 떨어지게 만들려면 어떻게 해야 하나요?
이퓨리한은지2022.08.11
버터가 부족했던 건 아닐까요?
소예2022.08.11
버터 양이 문제인 것 같아요.
원술2022.08.11
기름을 적게 넣으신 것 같아요 ㅎㅎ
한울2022.08.11
기름을 조금 더 넣어 다시 구웠더니 포슬포슬한 머핀이 됐어요.
답변해 주신 분들 감사합니다~
귀염포텐2022.08.11
수분이 많은 재료 때문일 수도 있어요.
사과는 수분을 날린 뒤 사용해 보세요.