디어바게트 사용 비율이 어떻게 되나요? 아담 2022.02.25 댓글 3 디어바게트를 샀는데 사용법을 잘 모르겠어요. 식빵이나 바게트 만들 때 밀가루에 어느 정도 비율로 넣으면 되나요? 감이 안 잡히네요.
멱부리2022.08.11
저도 레시피 설명을 보고 따라 하는데, 밀가루 양의 15%라고 하더라고요. 다만 그 정도면 짜다고 해서 8% 정도 넣는다고 들었어요.
진솔2022.08.11
저는 무게 재기 귀찮아서 계량스푼으로 대충 넣어요. 말씀처럼 좀 짭짤해서 많이 넣으면 짜더라고요.
꽃님이2022.08.11
저도 처음에 생각 없이 넣었다가 너무 짜서 먹지도 못하고 버렸어요.