오븐에서 컵케이크 속까지 익히려면 어떻게 해야 할까요?

컵케이크를 만들어 선물하려고 하는데 오븐 때문에 고민이에요.
저희 집 오븐은 위쪽에서 열풍이 돌고 아래에는 열선이 없어서 윗부분만 익고 속은 덜 익더라고요.
오븐을 바꾸기는 어려운데, 윗면에 호일을 덮고 온도를 낮춰 더 오래 구우면 속까지 익을까요?

댓글 4

  • 떠나간그녀2022.08.11

    오븐마다 실제 온도가 달라요. 같은 온도로 맞춰도 높거나 낮게 구워지는 경우가 있거든요.
    윗면에 색이 어느 정도 나면 말씀하신 것처럼 호일을 덮고 시간을 늘려 구워보세요.

  • 핫다홍2022.08.11

    답변 감사합니다^-^ 한번 맛있게 구워볼게요~

  • 하림2022.08.11

    컵케이크 하나를 잘라 확인해보는 게 가장 확실해요ㅎㅎ 온도를 조금 낮추고 더 오래 구워보세요. 잘 나오는 온도와 시간을 기록해두면 다음에도 맞춰 굽기 편해요.

  • 앵초2022.08.11

    답변 감사합니다^-^ 만들어봤는데 조금 딱딱하네요ㅠㅠ 더 연구해봐야겠어요.

이야기포럼 다른 글

목록