소보로가 죽처럼 되는 이유가 뭘까요? 찬바리 2022.02.19 댓글 3 레시피대로 만들면 소보로가 자꾸 죽처럼 돼요. 책이나 인터넷에 나온 재료 비율은 거의 비슷하던데, 뭐가 문제일까요?
큰길2022.08.11
고슬고슬해질 때까지만 섞고 완전히 섞지 않는 게 좋아요.
날가루가 조금 보일 때 멈추세요. 배합 비율보다 섞는 정도가 중요해요.
초롱꽃2022.08.11
그럴 땐 냉장고에 잠깐 넣어 휴지시킨 다음 해보세요.
꽃내음2022.08.11
손으로 만지지 말고 주걱으로 칼질하듯 섞어보세요.