폰던트 만들 때 쇼트닝 대신 버터 써도 될까요?

초록이 2022.02.17 댓글 1

폰던트 재료에 쇼트닝을 넣으라고 되어 있더라고요.
쇼트닝 대신 버터를 쓰기도 하던데 같은 양을 넣으면 될까요?
버터를 쓰면 결과가 많이 달라지는지도 궁금해요.

댓글 1

봄해2022.08.11

저는 쇼트닝 대신 버터를 넣는데 큰 차이는 없는 것 같아요 ㅎㅎ

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