인천에서 경남 진주 근처까지 케이크를 만들어 가져가려고 해요.
이동 시간이 5~8시간 정도인데 실온에 둬도 괜찮을까요?
케이크 종류에 따라 보관 방법이 다른지도 궁금해요.
케이크 장거리 이동할 때 보관 방법
매미꽃 2022.02.09 댓글 10
매미꽃 2022.02.09 댓글 10
인천에서 경남 진주 근처까지 케이크를 만들어 가져가려고 해요.
이동 시간이 5~8시간 정도인데 실온에 둬도 괜찮을까요?
케이크 종류에 따라 보관 방법이 다른지도 궁금해요.
꽃초롱2022.08.11
케이크 종류에 따라 다를 것 같아요.
생크림이나 무스 케이크라면 아이스팩을 같이 챙기는 게 좋겠어요.
시아2022.08.11
쉬폰 케이크는 어떤가요?
빵이 딱딱해질까요?
헤벌심2022.08.11
빵이 딱딱해지진 않겠지만 생크림으로 장식하면 맛이 변할 수 있어요.
아이스팩을 함께 넣는 편이 안전할 것 같아요.
By은지2022.08.11
버터 케이크는 실온에 며칠 두고 먹어도 괜찮더라고요.
슬아라2022.08.11
그렇군요?
늘솔길2022.08.11
네, 버터는 상온에 며칠 둬도 괜찮은 편이에요.
잔디2022.08.11
생크림으로 장식한 케이크는 어떻게 해야 하나요?
겨레2022.08.11
아이스팩을 넣어야 할 거예요.
차오름2022.08.11
그러면 쉬폰 케이크는 괜찮을까요?
자랑2022.08.11
쉬폰은 아이싱을 안 하면 괜찮을 거예요.