키친에이드·켄우드 반죽기로 쿠키와 머핀 만들 때 부속품은 뭘 쓰나요?

댓글 7

• 에드워드2022.08.11

  정해진 건 없고 취향에 따라 쓰시면 돼요. 저는 크림화할 때 부피를 내기 편해서 주로 휘퍼를 써요.

• 돋되다2022.08.11

  휘퍼로 섞다가 가루 재료는 손으로 주걱을 써서 섞으시나요?

• 머슴밥2022.08.11

  양이 적으면 주걱으로도 하고, 간편하게 휘퍼를 쓰기도 해요. 속도를 1~2단으로 하면 괜찮아요.

• 허리달2022.08.11

  K비터가 뭔지는 잘 모르겠지만 저는 비터를 써요.
  쿠키는 크림화를 너무 오래 하지 않아도 되고, 계란은 분리되지 않게 조금씩 넣어주세요~

• 사과2022.08.11

  켄우드에서는 K비터라고 하더라고요.
  그럼 쿠키나 머핀은 비터로 만들면 되겠네요.
  가루 재료까지 비터로 섞어도 되나요?

• 눈꽃2022.08.11

  기계가 있으니 손으로 섞지 않아도 되죠 ㅎㅎ 가루를 넣은 뒤에는 날리지 않도록 속도를 짧게 켰다 껐다 하며 섞어주세요.

• 소리2022.08.11

  네, 감사합니다^^