에스코 오븐으로 케이크를 구웠는데 위아래가 다 타버렸어요 ㅠㅠ
다른 분들은 설정 온도보다 실제 온도가 높아서 낮춰 굽는다고 하시던데, 위아래 열선을 켠 채 온도를 낮추면 괜찮을까요?
쿠키는 아래 열선을 끄거나 팬을 하나 더 깔아 굽고 있는데도 가끔 밑면이 타네요.
케이크도 팬을 두 장 깔아 구우면 괜찮을지, 에스코 쓰시는 분들 방법 좀 알려주세요.
에스코 오븐 온도와 굽는 방법 궁금해요
윤슬이뿌잉 2022.02.10 댓글 5
윤슬이뿌잉 2022.02.10 댓글 5
에스코 오븐으로 케이크를 구웠는데 위아래가 다 타버렸어요 ㅠㅠ
다른 분들은 설정 온도보다 실제 온도가 높아서 낮춰 굽는다고 하시던데, 위아래 열선을 켠 채 온도를 낮추면 괜찮을까요?
쿠키는 아래 열선을 끄거나 팬을 하나 더 깔아 굽고 있는데도 가끔 밑면이 타네요.
케이크도 팬을 두 장 깔아 구우면 괜찮을지, 에스코 쓰시는 분들 방법 좀 알려주세요.
권애교2022.08.11
저도 에스코 오븐을 쓰는데 설정 온도보다 20~25도 높은 것 같아요. 한쪽만 유독 그런 경우도 있더라고요.
쓰다 보면 오븐에 맞는 온도 감이 생겨서 온도계 없이도 괜찮을 것 같아요.
든해2022.08.11
같은 에스코라도 오븐마다 온도가 달라서 직접 구워 보며 맞추는 수밖에 없는 것 같아요.
저는 레시피에 180도라고 되어 있으면 150도에 굽곤 해요. 온도가 꽤 높더라고요~
데빌의눈물2022.08.11
생각보다 차이가 크네요. 저도 온도를 낮춰서 구워봐야겠어요.
케이크는 굽는 시간이 길어서 밑면이 탈까 걱정돼요 ㅠㅠ 알려주셔서 감사합니다.
민아2022.08.11
저도 에스코 쓰는데 10~15도 낮추고 색을 보면서 맞춰요. 처음엔 저도 태워 먹었어요 ㅎㅎ
아래에 팬을 하나 더 깔면 밑면 색이 괜찮더라고요.
케이크든 다른 빵이든 저는 팬 두 장을 깔고 구워요.
치에미2022.08.11
저도 아래에 팬을 깔고 온도를 낮추니 훨씬 낫더라고요.
저도 이제 팬 두 장 깔아야겠어요 ㅎㅎ