질문 제목이 맞는건지...암튼 제가 궁금한건요..
제가 쿠키 만들면서 제일 많이 사용하는게 호두거든요..
호두 전처리 한 후 보통 냉동실에 넣어놨다가 쓰신다고들 하시는데...
그럼 냉동실에서 꺼낸 호두는 다시 한번 볶아서(?), 구워서(?) 사용하시는거예요??
아님. 바로 반죽에 넣으시는거예요??
별게 다 궁금한 카프리...^^
호두 전처리 후 실제 사용할때는 어떻게 하세요??
놓아주세요 2022.08.03 댓글 4
가시내2022.08.12
전 냉동실에서 꺼낸 호두를 예열하는 동안 오븐에 넣어두었다 빼서 식혀서 쓴답니다..
새우깡2022.08.12
아. 그런 방법이 있었군요...감사합니당
힘차2022.08.12
냉동실에 보관하시는 분들도 많으시네요. ^^ 전 그냥 건암냉소에만 보관해버릇해서.. ^^;;
올해1살2022.08.12
저는 끓는물에 한번 푹 넣고 끓인후 찬물에 씻고, 물에 담궈놓은후 불려서 껍질을 깐후 또 오븐에 구워요. 복잡하지만...아이들 위하여!! ^^ 고소해요~