양갱만들때-건조한천과 가루한천의 차이???

댓글 7

• 나래2022.08.12

  한천을 건조해서 가루를 낸게 가루한천 아닌가요.. 가루 한천이 빨리 잘 불어서 양갱 만들기에 빠르고 쉬운 것 같습니다.^^

• 이룩2022.08.12

  감사합니다 ^^

• 찬솔2022.08.12

  한천 가루를 사용하는 게 더 빨라요 건조 한천은 무척 오래 걸려요 알갱이가 조금 굵은 한천도 사용해봤는데 엄청 오래 저었어요 한천 분말 사용하니 금방 풀려서 금방 되더라고요 양갱 뿐만 아니라 젤리나 푸딩형태로 과일즙 첨가해서 할 수도 있고요 가루가 더 편해요

• 하예2022.08.12

  친절한 답변 정말 감사드려요~

• 개미2022.08.12

  한천가루가 좀 비싼데 양은 생각보다 많이 안 들어가니까 100그램만 사면 오래 쓸거예요 저는 50그램도 거의 오래 썼거든요

• 진달래2022.08.12

  한천가루는 어디서구입하나요?

• 앨프레드2022.08.12

  제과제빵 재료 파는 곳에서 소분해서 팔고 있어요 조금만 사도 오래 씁니다