휘핑한 생크림 보관은？

댓글 6

• 핫자두2022.08.11

  전 밀폐용기에 넣어서 냉동 보관해요~ 냉장 보관은 몇일 못가거든요~ 냉동 보관은.. 글쎄요.;; 상하지는 않는데~ 빨리 먹는게 좋겠죠? 전 넣어놓고 쓴지 6개월도 넘었는데.. ㅎㅎ

• 우수리2022.08.11

  답변 감사합니다..그럼 다시 쓸 땐 냉장실에서 녹이거나 해서 다시 휘핑하면 되는건가요？

• 클라우드2022.08.11

  그냥 냉장고나 실온에서 녹이시면 되고요~ 이미 휘핑되어 있는 상태라서 다시 휘핑할 필요는 없답니다~

• SchokoHolic2022.08.11

  휘핑해놓은 크림은...냉동실에 얼리셨다가 녹이셔서 빵에 발라 드시거나..그렇게 사용하세요..녹여서 다시 휘핑해서 제과,제빵에 사용하시는건 불가능한걸로 알고 있어요..

• 개힘2022.08.11

  아..그렇군요 ^^ 모두 답변 감사합니다 ^^

• 가랑비2022.08.11

  냉동하면 오래 가지요 밀봉해서 냉동했다가 새로운 생크림 조금 부어서 재 휘핑해서 쓰면 된답니당 해보세요