바닐라빈 냄새가 안아요ㅠㅠ

바닐라빈 갈라 냄새는 커녕 나무냄새만 나고.. 열을 가하면 냄새가 날까싶어 쿠키를 구워도 ,먹어도 버터맛만 나더이다.
예전 베이킹 수업할때 커스터드 만들때는 바닐라향에 취할정도로 났었는데..
왜 그러죠? 냄새좀 나게 하는 레시피가 있나요?

댓글 2

  • 횃불2022.08.11

    바닐라빈에 문제가있는것같네요~오래되었다던가!

  • 은G2022.08.11

    빈에 문제가 있는듯요 담엔 빈오면 설탕에 꽃아 사용하시던지 아님 개별로 랩에꼼꼼포장해 냉동실보관하세요

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