이스트 추천해주세요

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오*기 이스트 사용했는데 시큼한 냄새도 나고 , 발효가 생각보다 안된거 같아요..

어떤 이스트 사용해야 하나요?

댓글 3

  • 붕붕2022.08.11

    저는 인스턴트 이스트 사용하는데요. 제*코에서 나오는 빨간색의 저가당 이스트 사용하기에 제일 무난한것 같아요. 오래두고 사용하시려면 역시 생이스트보다는 인스턴트가 좋은것 같아요..

  • 튼동2022.08.11

    그렇군요..공유님 감사~~~~

  • 내꼬야2022.08.11

    오*기 이스트는 따뜻한 물에 10~15분 정도 발효시켜 기포가 뽀글뽀글 올라올때 반죽에 부어 쓰면 아주 잘되구요, 제*코 이스트는 특별히 발효시키지 않고 써도 잘 되고 좋더라구요.

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