이번에 밑판있는 카스테라틀을 구입했는데여~
지금까지 두번 구워봤는데 두번다 밑색이 하나~~~도 안나는 거에여
대체 머가 잘못됐나여? 철판위에 안놓고 그냥 철망에다가 놓고 구웠는데
180 20분 150 40분 이렇게 했는데도 밑판색은 커녕 밑판 만져보면 약간 끈적거리면서
손에 묻어나여~
카스테라 밑색~
하림 2022.06.22 댓글 2
하림 2022.06.22 댓글 2
이번에 밑판있는 카스테라틀을 구입했는데여~
지금까지 두번 구워봤는데 두번다 밑색이 하나~~~도 안나는 거에여
대체 머가 잘못됐나여? 철판위에 안놓고 그냥 철망에다가 놓고 구웠는데
180 20분 150 40분 이렇게 했는데도 밑판색은 커녕 밑판 만져보면 약간 끈적거리면서
손에 묻어나여~
족장2022.08.11
저는 20*10 높이 8.5 밑판있는 편백나무틀을 샀다지요 180도에 40분, 160도에 30~40분 구워요 제 오븐이 동양매직 스팀오븐인데요 온도가 좀 높더라구요 (참고하시궁~) 160도에 30분 하니까 다 익는거 같아요 (35분 까지가 그래도 안전할듯 ^^) 근데 밑에 색이 위에 색처럼 그렇게 나지는 않아요 ^^ 사이드면의 색처럼 같이 나는데 그냥 잘 구워졌구나~ 하는 그정도예요~ 윗색은 아주 적당하게 잘 나와요 ^^ 나린맘 님은 나무틀을 사신건지
퍼리2022.08.11
카스테라를 구울 때만 그런가요? 오븐이 윗불만 나오는 게 아닐까요?