케익 만들때
반죽에 체친 가루류를 먼저넣으세요..
아니면 머랭을 반 넣고 체친 가루를 넣은다음 다시 남은 머랭을 넣으세요??
두번째 방법으로 하긴했는데,,
음-ㅅ-;;;하지 말아야 할까봐요..;;ㅋㅋ
케익만들때요..*ㅅ*
스위트초코 2022.06.21 댓글 3
스위트초코 2022.06.21 댓글 3
케익 만들때
반죽에 체친 가루류를 먼저넣으세요..
아니면 머랭을 반 넣고 체친 가루를 넣은다음 다시 남은 머랭을 넣으세요??
두번째 방법으로 하긴했는데,,
음-ㅅ-;;;하지 말아야 할까봐요..;;ㅋㅋ
AngelsTears2022.08.11
별립법 말씀하시는군요. 노른자반죽에 머랭의 1/3정도 먼저 섞어주시고 가루-나머지 머랭순으로 섞으시면 섞는데 조금 수월해요.
토리2022.08.11
저는 케이크용 시트를 구울 때는 가루류 넣어 주고 나서 머랭을 나눠서 넣어요.. 근데.. 어떤 케이크를 만드는가에 따라 처음방법으로도 하고 두번째 방법으로도 하는 것 같더라구요..
소라2022.08.11
아..그렇군요~!!! 감사합니다^^ 맛은..그냥..먹을만 했어요..;;;ㅋㅋㅋ