여행오키

모카샤브레반죽

SchokoHolic 2022.06.14 댓글 1

새브레 반죽은 냉장고에 휴지시키잖아요~

이거 오래 시켜도 되나요?내일 미리 반죽만 만들어서 냉장고에 넣어놓고 그 담날 구우려고 하는데요.......
맛이 없어지려나요?
그리고 냉장고에 넣으면 냄새 배요?

댓글 1

  • 루다2022.08.11

    밀봉 잘 하셔서 넣어 두면 냄새 안 배요. 그리고 다음날 구우셔도 괜찮아요^^. 아니면 모양까지 잡아서 냉동 해 두시면 더 오래 보관 하실 수 있어요.

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