쿠키가 오븐에 굽고나니 퍼져요ㅠㅠ

댓글 8

• 칸나2022.08.11

  크림화를 너무 과하게 시키거나..설탕이 녹지 않았다면 퍼지는 현상이 일어납니다..

• 맥적다2022.08.11

  크림화 너무 많이하셔서그래요..

• 소년틳터프2022.08.11

  크림화를 많이 했거나 배합이 유지가 넘 많 이 드어가도 그렇더라구요

• 매1혻적2022.08.11

  오븐온도가 충분히 예열이 안되두 그러더라구여.

• 전갈자리2022.08.11

  아니면 베이킹 파우더나 소다를 너무 많이 넣으셔서^^;;;

• 카프리콘2022.08.11

  여러가지 이유가 있겠지만 위에서 말씀 드린 이유와 함께... 반죽을 패닝하는데 너무 오랜 시간 소비하시면 안되요 너무 주물럭거리거나 짜는 쿠키는 너무 오랜 시간 두고 짠다거나 기타 등등... 반죽에 문제가 있어도 그렇고요

• 핫파랑2022.08.11

  글게요 제 경우는 대부분 반죽을 넘 오래해서 그랬던것 같아요

• 다연2022.08.11

  헤///저 답해주셔서 감사합니다