보통 단호박 쉬폰이나 머핀 만들때 단호박 삶은걸 사용하는 경우가 많던데요
단호박 가루로 만들려고 하면 맛이 떨어지나요?
만약 그렇게 만들려고 한다면 비율을 어떻게 잡아야 하는지좀 알려주세요
단호박 가루
앨프레드 2022.06.14 댓글 1
앨프레드 2022.06.14 댓글 1
보통 단호박 쉬폰이나 머핀 만들때 단호박 삶은걸 사용하는 경우가 많던데요
단호박 가루로 만들려고 하면 맛이 떨어지나요?
만약 그렇게 만들려고 한다면 비율을 어떻게 잡아야 하는지좀 알려주세요
핫핑크2022.08.11
단호박가루 너무 많이 넣어도 텁텁해지거든요. 밀가루 100에 8~10그람이나 200에 15~18그람 정도 넣으심 될듯해요.