뮈슬리바나, 약밥은 어떠실지..둘다 간단하고 맛있어요 ^^~ 샐러드에 넣어서 먹어두 되구~! 저는 레드와인에 하루정도 담가뒀다가 다음날 레드와인식빵을 즐겨 해 먹는데요~ 맛있어요!!
월식2022.08.11
건포도는 건포도 페이스트 만드는 법이 있거든요 슬픈오키님 블로그에서 봤는데요 그걸로 롤케이크도 만들어 먹고요 제 생각에는 그걸 버터 크림이나 크림치즈와 섞으면 근사한 크림이 될 거 같기도 해요 럼주에 절여두고서 사용하면 유명한 럼레이즌이 됩니다
한내2022.08.11
유리병에 담아두면 크랜베리처럼 장식효과는 없어도, 맛은 보장하거든요 가장 보편적인 것이 건포도 식빵, 건포도 어마어마하게 들어가요 럼레이즌을 만들어서 오키님의 럼레이즌 마들렌 만들어도 좋고요 예전에 제가 어릴 때 캘리포니아 건포도 회사에서 사은품으로 주는 달력이 있었는데요 거기 요리마다 건포도를 넣은 것이 특색 있었는데 가장 기억에 남는 게 보쌈 김치에 건포도 넣은 사진이었어요 어린나이에 문화적 충격 받았더랬죠
천칭자리2022.08.11
럼레이즌은 만든지 1년 후에 사용하면 풍미와 향이 좋다고 하는데요 굳이 1년은 아니더라도 당장 럼주 있으면 담가놓으셨다가 사용하세요 ^-^ 저는 럼레이즌이랑 럼크랜베리 사용하는데 향기도 좋고 맛도 좋아요 크랜베리는 질긴 맛이 있는데 전혀 그렇지 않고 촉촉해져요
루나2022.08.11
뮈슬리바나, 약밥은 어떠실지..둘다 간단하고 맛있어요 ^^~ 샐러드에 넣어서 먹어두 되구~! 저는 레드와인에 하루정도 담가뒀다가 다음날 레드와인식빵을 즐겨 해 먹는데요~ 맛있어요!!
월식2022.08.11
건포도는 건포도 페이스트 만드는 법이 있거든요 슬픈오키님 블로그에서 봤는데요 그걸로 롤케이크도 만들어 먹고요 제 생각에는 그걸 버터 크림이나 크림치즈와 섞으면 근사한 크림이 될 거 같기도 해요 럼주에 절여두고서 사용하면 유명한 럼레이즌이 됩니다
한내2022.08.11
유리병에 담아두면 크랜베리처럼 장식효과는 없어도, 맛은 보장하거든요 가장 보편적인 것이 건포도 식빵, 건포도 어마어마하게 들어가요 럼레이즌을 만들어서 오키님의 럼레이즌 마들렌 만들어도 좋고요 예전에 제가 어릴 때 캘리포니아 건포도 회사에서 사은품으로 주는 달력이 있었는데요 거기 요리마다 건포도를 넣은 것이 특색 있었는데 가장 기억에 남는 게 보쌈 김치에 건포도 넣은 사진이었어요 어린나이에 문화적 충격 받았더랬죠
천칭자리2022.08.11
럼레이즌은 만든지 1년 후에 사용하면 풍미와 향이 좋다고 하는데요 굳이 1년은 아니더라도 당장 럼주 있으면 담가놓으셨다가 사용하세요 ^-^ 저는 럼레이즌이랑 럼크랜베리 사용하는데 향기도 좋고 맛도 좋아요 크랜베리는 질긴 맛이 있는데 전혀 그렇지 않고 촉촉해져요
방방2022.08.11
어머나~ 여우야님 정성담긴 뎃글 넘감사드려여...^^ 많은도움됬네여...^^*