마카롱 시도 해보려고 하는데 ㅠㅠ 모르는게 많아서요..
마카롱에 슈가파우더 들어가는데 슈가파우더를 구할수 없어서요 ㅠㅠ
그래서 그런데 슈가파우더 대신 설탕 갈아서 해도 되나요?ㅠㅠ
맛에 차이가 있지 않을까요?
그리구 ㅠ 흰설탕 대신 황설탕도 되나요?
마카롱 할때요.
봄나 2022.06.02 댓글 5
봄나 2022.06.02 댓글 5
마카롱 시도 해보려고 하는데 ㅠㅠ 모르는게 많아서요..
마카롱에 슈가파우더 들어가는데 슈가파우더를 구할수 없어서요 ㅠㅠ
그래서 그런데 슈가파우더 대신 설탕 갈아서 해도 되나요?ㅠㅠ
맛에 차이가 있지 않을까요?
그리구 ㅠ 흰설탕 대신 황설탕도 되나요?
중국드립2022.08.11
슈가파우더는 흰설탕하고 전분을 9:1로 넣으셔서 갈아서 쓰시면 되요
베이킹하실 때는 흰설탕을 사용하시는게 좋으세요 ^^
돌심장2022.08.11
아 그렇군요 ㅠㅠ 감사합니다 전분은 뭘 이용하면 되나요?
귀1여운렩2022.08.11
아무 전분이나 상관 없다고들 하시는데 저는 옥수수 전분을 넣어서 만들고 있어요
딥레드2022.08.11
흰설탕으로 슈가파우더 만드셔도 되지만 집에서는 설탕이 잘 안갈리더라구요..
보통의 믹서기 말구요, 힘 좋은 분쇄기로 하심 잘 만들어집니다~
은새2022.08.11
맞아요 분쇄기 꼭 사용하시고요
바닐라 빈 줄기를 같이 넣고 갈면 더 환상적이죠
다 갈면 먼지처럼 되어서 막 날려요
다 갈고 아주 고운 체에 한 번 내려서 통에 담아두고 쓰세요