바닐라빈으로 바닐라설탕 만들어 사용 하시는분~ 다연 2022.05.27 댓글 1 질문있는데요 설탕과 바닐라 비율은 어떻게 해서 만드는 지요?? 만든 다음에는 레시피 분량의 설탕양의 얼만큼씩 넣어서 사용하고 계신가요??
목소리2022.08.11
비율이라고 정하지 않아도 됩니다.
껍질만 그냥 설탕이 넣어두어도 향이 돌고요. 바닐라빈은 그냥 베이킹에 사용하시고 껍질만 넣어두세요. ^^
아님 슈가파우더에 바닐라빈 껍질 조금 넣고 곱게 갈아서 체에 걸러 사용해도 되고요. ^^