샤블레 반죽 냉동 시간 궁금해요 나예 2022.05.16 댓글 2 샤블레 반죽을 오늘 저녁에 만들어 두고 구워도 괜찮을까요? 레시피에서 반죽을 냉동실이나 냉장고에 두는 걸 본 것 같아서요.
빛나라2022.08.11
샤블레 반죽은 하룻밤 정도, 그보다 더 오래 냉동해도 괜찮아요.
자를 때 살짝 녹이면 잘 잘리고, 냉동실에 2주 정도 보관할 수 있어요.
불꾼2022.08.11
아하, 그렇군요! 좋은 정보 감사해요.