이런 미니 파운드 틀에 반죽을 넣을 때 버터와 밀가루를 발라야 하나요?
그냥 반죽을 부어 구워도 잘 떨어질까요?
틀이 힘이 없어 구운 뒤 반죽이 옆으로 퍼지진 않는지도 궁금해요.
모양이 둥글게 부풀어 직사각형이 흐트러지진 않을까요?
미니 파운드 틀에 반죽 넣을 때 궁금해요
여름 2022.04.23 댓글 2
여름 2022.04.23 댓글 2
이런 미니 파운드 틀에 반죽을 넣을 때 버터와 밀가루를 발라야 하나요?
그냥 반죽을 부어 구워도 잘 떨어질까요?
틀이 힘이 없어 구운 뒤 반죽이 옆으로 퍼지진 않는지도 궁금해요.
모양이 둥글게 부풀어 직사각형이 흐트러지진 않을까요?
슬옹2022.08.11
그냥 구워도 잘 떨어져요. 다만 빵 부스러기가 조금 묻을 수 있어요.
이런 틀은 종이 틀째 선물하기도 하잖아요. 반죽을 80% 이하로 채우면 옆으로 퍼지지 않더라고요.
루나2022.08.11
틀의 80% 정도만 채우면 되는 거군요.
고맙습니다^^