노르딕팬과 실리콘팬 차이, 어떤 게 좋을까요?

장미 모양 틀을 사려고 하는데 노르딕팬은 비싸고 한 번 굽기엔 양도 많아 보여요.
실리콘팬은 6개 정도 구울 수 있어 양이 적당해 보이는데, 두 제품은 어떤 차이가 있나요?
치즈케이크틀과 원형틀의 차이, 양면 코팅과 단면 코팅의 차이도 궁금해요.

댓글 5

  • 다옴2022.08.11

    실리콘보다 노르딕팬이 더 좋아요~
    치즈케이크틀은 일반 원형틀보다 높아서 높은 치즈케이크를 만들 수 있어요.
    양면 코팅은 안팎이 코팅돼 녹이 잘 슬지 않고, 단면 코팅은 반죽이 닿는 안쪽만 코팅돼 보관에 신경 써야 해요.
    그래서 양면 코팅이 조금 더 비싸요^^

  • 안토니2022.08.11

    아하, 그럼 되도록 양면 코팅된 틀을 사야겠네요.

  • 모든2022.08.11

    집에서 자주 굽는 게 아니라면 양면 코팅 틀이 좋아요.
    저도 처음에 잘 모르고 샀다가 몇 개 버렸어요ㅠ 장미틀은 저도 갖고 싶은데 비싸네요.

  • 반혈2022.08.11

    그렇군요ㅎㅎ 좋은 정보 감사해요!

  • god2022.08.11

    빵긋마자요님 설명 잘하시네요^^ 양면 코팅은 가정에서 많이 쓰고, 단면 코팅은 제과점 같은 업소에서 주로 써요.

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