케이크 만들 때 휘핑크림과 생크림, 뭐가 다른가요? 아빠몬 2022.04.17 댓글 3 케이크 만들 때 휘핑크림과 생크림 중 뭘 쓰면 되나요? 둘이 비슷해 보이는데 어떤 차이가 있는지 궁금해요.
마음2022.08.11
생크림은 유크림으로 만든 제품이고, 휘핑크림은 제품에 따라 식물성 유지가 섞이기도 해요.
생크림이 더 비싸지만 작업할 때는 휘핑크림이 다루기 편하고, 더운 날에는 생크림이 녹아 흐르기 쉬워요.
레이2022.08.11
휘핑크림도 제품 설명을 보면 유크림 함량이 높은 제품이 있어요.
작업하기도 편하고 맛도 좋으니 성분을 확인해 보세요.
핑크펄2022.08.11
친절하게 답변해 주셔서 감사해요 ^^