평소 레시피보다 양을 두 배로 늘려 파운드케이크를 만들어 봤어요.
잘 부풀고 색도 예뻤는데 속이 떡처럼 됐네요 ㅠㅠ
가루를 섞을 때 둥글게 여러 번 저은 게 원인일까요?
파운드케이크가 떡처럼 된 이유가 뭘까요?
뿌우 2022.04.13 댓글 2
뿌우 2022.04.13 댓글 2
평소 레시피보다 양을 두 배로 늘려 파운드케이크를 만들어 봤어요.
잘 부풀고 색도 예뻤는데 속이 떡처럼 됐네요 ㅠㅠ
가루를 섞을 때 둥글게 여러 번 저은 게 원인일까요?
PrinceSs2022.08.11
오늘도 좋은 하루 보내세요 ㅎㅎ
빛글2022.08.11
저도 가스 오븐을 쓰는데 윗불이 없어서 그런지 비슷한 일이 있어요.
머핀이 잘 안 터지거나 윗부분이 눅눅할 때도 있더라고요.