뉴욕치즈케이크 윗면에 기포 구멍이 생겼어요

해찬나래 2022.04.01 댓글 0

뉴욕치즈케이크 반죽을 틀에 붓고 여러 번 쳤는데도 기포가 많았어요.
다 구우니 윗면에 구멍이 잔뜩 생겼는데, 휘핑을 너무 많이 해서 그런 걸까요?

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