컨벡스 오븐으로 초코 제누와즈 굽는 법 궁금해요

컨벡스 오븐으로 초코 제누와즈를 구우려고 해요.
원형 팬 2호를 몇 번째 단에 놓고 몇 분 정도 구우면 좋을까요?

댓글 3

  • 뿌잉2022.08.11

    원형 팬 2호는 가운데 단에서 구워보세요.
    온도는 180도와 160도로 맞추고 25분 정도 구우면 될 것 같아요.

  • 모아2022.08.11

    컨벡스 UDN20이라면 온도를 10도 정도 낮춰보세요.
    다른 컨벡스 모델은 레시피에 나온 온도에 맞추면 돼요.

  • 솔로다2022.08.11

    컨벡스 UDN20은 DX보다 온도가 조금 높은 것 같아요.
    같은 온도로 구워도 색이 더 빨리 나더라고요.

이야기포럼 다른 글

목록