치즈케이크를 구울 때 종이 호일 대신 유산지를 썼는데, 너무 얇아서 반죽을 붓다가 종이와 뒤엉켰어요.
갱지도 판매하던데 어떤 종이인지 궁금합니다.
종이 호일보다 저렴해 보이는데, 화학 물질로 만든 건 아닌지도 알고 싶어요.
갱지와 유산지 차이가 궁금해요
일진누나 2022.03.28 댓글 3
일진누나 2022.03.28 댓글 3
치즈케이크를 구울 때 종이 호일 대신 유산지를 썼는데, 너무 얇아서 반죽을 붓다가 종이와 뒤엉켰어요.
갱지도 판매하던데 어떤 종이인지 궁금합니다.
종이 호일보다 저렴해 보이는데, 화학 물질로 만든 건 아닌지도 알고 싶어요.
피어나2022.08.11
테프론 시트를 쓰는 게 편할 것 같아요.
정우 공업사에서 살 수 있고, 틀 모양에 맞게 잘라 쓰면 세척해서 계속 사용할 수 있어요.
우울녀2022.08.11
갱지는 노루지라고도 하는데 보통 상에 까는 종이를 말해요. 일반 유산지보다 조금 두껍고, 카스텔라를 구울 때는 전지를 써도 편해요.
치즈케이크에는 테프론 시트도 잘 맞아요. 참고하세요~
무크2022.08.11
아, 두 분 다 고맙습니다~ 유산지는 이제 안 써야겠어요 ㅎㅎ