샤브레 반죽을 예쁘게 자르는 방법 있을까요?

선물할 샤브레를 굽고 있는데 반죽을 자르기가 어렵네요.
가루도 많이 떨어지는데 어떻게 자르면 좋을까요?

댓글 5

  • 콩알녀2022.08.11

    자르기 전에 실온에 잠깐 두었다가 썰면 괜찮아요.

  • 엘보어2022.08.11

    가루가 많이 나오면 반죽에 수분을 조금 더 넣고 굳혀보세요.

  • 사라2022.08.11

    자르기 전에 칼을 불에 잠깐 달궈서 썰면 잘 잘려요!

  • 하늘빛눈망울2022.08.11

    네, 감사합니다:D 잘 만들어볼게요 ㅎㅎ

  • 홀림길2022.08.11

    저도 살짝 실온에 둔 다음 잘라요.

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