친척들과 나눌 쿠키를 많이 만들려고 하는데, 직장 다니면서 준비하려니 쉽지 않네요.
드롭쿠키 반죽을 미리 만들어 냉동해도 괜찮을까요?
상투과자 반죽도 냉동할 수 있는지 궁금해요.
드롭쿠키 반죽과 상투과자 반죽 냉동해도 될까요?
앵초 2022.03.17 댓글 3
앵초 2022.03.17 댓글 3
친척들과 나눌 쿠키를 많이 만들려고 하는데, 직장 다니면서 준비하려니 쉽지 않네요.
드롭쿠키 반죽을 미리 만들어 냉동해도 괜찮을까요?
상투과자 반죽도 냉동할 수 있는지 궁금해요.
탄성2022.08.11
냉동했다가 자연 해동해서 구우면 괜찮을 거예요.
저도 반죽을 냉동해뒀다가 구워요.
율하2022.08.11
자연 해동은 실온에서 해동하는 걸 말씀하시는 건가요?
한국녀2022.08.11
네, 실온 해동을 말한 거예요.
냉장고에서 해동하면 반죽이 부드러워지지 않더라고요.
맛있는 쿠키 만드세요~