첫 베이킹 머핀, 겉은 타고 속은 덜 익었어요

댓글 6

• 데이비드2022.08.11

  온도가 높았다면 겉이 타지 않도록 호일을 덮어 구워보세요^ㅂ^

• 라별2022.08.11

  오븐마다 온도 차이가 있어요.
  겉은 타고 속이 덜 익었다면 온도를 10~20도 낮춰서 구워보세요.
  시간은 레시피대로 하거나 조금 늘려도 좋을 것 같아요.

• LetMeGo2022.08.11

  반죽을 너무 많이 저은 건 아닐까요?ㅎㅎ
  저도 그런 적이 많아요.

• 가랑비2022.08.11

  예를 들어 180도에서 20분 굽는 레시피라면 170도에서 30분 정도 구워보세요.
  저는 위에 호일을 덮어요^^

• 레오2022.08.11

  제 오븐은 열이 세다고 해서 레시피보다 10도 낮춰 구웠는데 더 낮춰야겠네요.
  반죽은 많이 젓지 않았으니 온도 문제 같아요.
  답변 감사합니다.

• 겨울2022.08.11

  저도 미니 오븐을 썼을 때는 윗면이 빨리 익더라고요.
  호일을 덮어주면 좋을 것 같아요.