엄마 생신 케이크, 초보도 만들 수 있을까요?

엄마 생신에 직접 케이크를 구워드리고 싶어요.
베이킹 초보라 머핀틀과 사각틀만 있는데, 느끼하거나 단 걸 많이 좋아하지 않는 가족도 먹기 좋은 메뉴가 있을까요?
초보가 만들 만한 레시피 추천 부탁드려요ㅠㅠ