다쿠아즈와 마카롱, 맛과 식감이 어떻게 다른가요? 제나 2022.03.14 댓글 7 다쿠아즈는 만들어봤는데 마카롱은 맛과 식감이 어떤지 궁금해요. 둘 다 비슷한 재료를 쓰는 것 같은데, 차이점을 잘 모르겠네요~
Schokolade2022.08.11
다쿠아즈는 아몬드 향이 진하고 촉촉하면서 부드러운 편이에요. 마카롱은 겉이 바삭하고 안은 쫄깃하며, 단맛과 아몬드 맛이 어우러져요.
혜린2022.08.11
자세히 알려주셔서 감사해요~ 마카롱도 한번 만들어봐야겠어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하다니 기대되네요ㅎㅎ
비마중2022.08.11
여우야님 설명 덕분에 저도 잘 배우고 있어요.
든해솔2022.08.11
정말 잘 알려주시네요. 저도 배워갑니다ㅎㅎ
핀아2022.08.11
제과기능사 시험 과목이라 알게 됐어요ㅠㅠ
소1유물2022.08.11
좋은 정보 감사합니다^^
은별2022.08.11
마카롱을 두 번 만들어봤는데 둘 다 실패했어요. 반죽이 너무 묽어서 얇게 퍼지더라고요ㅠㅠ