베이킹 초보라 머핀과 초코칩 쿠키부터 만들어보려고 해요.
초보가 만들기 괜찮을까요? 필요한 기본 도구와 재료도 궁금합니다.
전자저울이 꼭 필요한가요? 계량스푼과 계량컵으로 시작해도 되는지, 처음부터 도구를 다 사기는 부담스러워서 조언 부탁드려요.
베이킹 초보인데 머핀과 쿠키부터 시작해도 될까요?
큰마루 2022.03.14 댓글 3
큰마루 2022.03.14 댓글 3
베이킹 초보라 머핀과 초코칩 쿠키부터 만들어보려고 해요.
초보가 만들기 괜찮을까요? 필요한 기본 도구와 재료도 궁금합니다.
전자저울이 꼭 필요한가요? 계량스푼과 계량컵으로 시작해도 되는지, 처음부터 도구를 다 사기는 부담스러워서 조언 부탁드려요.
맑은2022.08.11
전자저울은 저렴한 제품으로 마련해도 괜찮아요. 계량스푼이나 컵으로 대략 잴 수는 있지만 과자는 양을 정확히 맞춰야 잘 나오더라고요.
쿠키는 모양을 찍지 않는다면 네모난 팬으로도 만들 수 있고, 머핀은 전용 틀 대신 은박 컵에 머핀 종이를 깔아 써도 돼요. 거품기와 주걱, 체 정도부터 준비하고 익숙해진 뒤에 더 사셔도 괜찮아요.
메이커2022.08.11
계량스푼이나 컵보다는 저렴한 주방 저울을 추천해요. 쿠키는 모양 쿠키가 아니면 별도 도구가 많이 필요하지 않고, 기본 재료는 박력분, 버터, 설탕, 달걀이에요. 어떤 쿠키를 만드느냐에 따라 재료가 더 들어가고요. 머핀은 다른 분이 잘 설명해주셔서 넘어갈게요 ㅎㅎ
꺄홋2022.08.11
전자저울 추천해요. 일반 저울은 쓰기 불편하더라고요.