thickened cream은 어떤 크림인가요? 미투리 2022.02.25 댓글 3 레시피에 thickened cream이라고 적혀 있는데요. 일반 생크림과는 다른 건가요? 어떤 크림을 말하는지 궁금해요.
YourWay2022.08.11
검색해 보니 농축 크림이나 진한 생크림이라고 하네요.
스콘에 발라 먹는 클로티드 크림과 비슷하다는 설명도 있어요.
달콤이2022.08.11
외국에는 농도별로 생크림 종류가 나뉘지만, 우리나라에서는 일반 생크림을 쓰셔도 될 거예요.
반월2022.08.11
답변 감사합니다^^