가스오븐으로 쿠키와 빵 잘 굽는 방법 있을까요?

윗불 없는 가스오븐을 쓰고 있는데 쿠키에 크랙이 잘 생기지 않아요.
빵도 조금 건조하게 구워지는데, 전기오븐 없이 해결할 방법이 있을까요?
팁 부탁드려요ㅠㅠ

댓글 3

  • 해늘2022.08.11

    물을 가볍게 분무해 보시는 건 어떨까요?

  • 은G2022.08.11

    크랙이 안 생기는 건 밀가루를 너무 오래 섞어서일 수도 있어요. 날가루가 보이지 않을 정도로만 섞어 보세요.
    빵이 건조하다면 오븐 안에 물을 담은 그릇을 두어 습기를 더해 보셔도 좋겠어요.

  • 앨프레드2022.08.11

    오, 좋은 정보 감사합니다^^

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