햇햇 2022.01.29 댓글 4
빵 반죽을 손으로 하면 보통 얼마나 걸리나요? 손반죽하는 방법도 알려주세요.
슬아s2022.08.11
손반죽 쉽게 하는 방법을 소개한 글을 본 적 있는데, 저도 아직 자신이 없어서 보기만 했어요.
시윤2022.08.11
저는 40분 정도 하는 것 같아요. 약간 질게 반죽하면 정말 힘들지만 결과물은 좋더라고요 ㅠㅠ
모드니2022.08.11
저도 30~40분 정도 반죽해요. 손반죽하다가 힘들어서 진이 빠질 때도 있네요 ㅎㅎ
보람2022.08.11
손반죽은 꽤 힘들어요. 최소 30분은 해야 하고, 수제비 반죽처럼 접어가며 얇은 막이 생길 때까지 치대면 돼요.
슬아s2022.08.11
손반죽 쉽게 하는 방법을 소개한 글을 본 적 있는데, 저도 아직 자신이 없어서 보기만 했어요.
시윤2022.08.11
저는 40분 정도 하는 것 같아요.
약간 질게 반죽하면 정말 힘들지만 결과물은 좋더라고요 ㅠㅠ
모드니2022.08.11
저도 30~40분 정도 반죽해요.
손반죽하다가 힘들어서 진이 빠질 때도 있네요 ㅎㅎ
보람2022.08.11
손반죽은 꽤 힘들어요.
최소 30분은 해야 하고, 수제비 반죽처럼 접어가며 얇은 막이 생길 때까지 치대면 돼요.