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바닐라빈으로 바닐라설탕 만들 때 씻어야 하나요?

석죽 2022.02.20 댓글 6

바닐라빈과 설탕을 함께 갈아 바닐라설탕을 만들려고 해요.
바닐라빈은 따로 씻지 않고 그대로 써도 되는지 궁금합니다.
왠지 조금 찝찝해서 여쭤봐요~

댓글 6

  • 곰돌곰돌2022.08.11

    저는 키친타월로 닦고 씨만 긁어 썼어요. 껍질은 버리지 않고 설탕통에 넣어뒀는데 향이 잘 나더라고요. 갈아 쓰진 않았어요.

  • 은솜2022.08.11

    저도 배를 갈라 씨만 설탕에 넣고, 껍질은 설탕통에 넣어뒀어요. 씻지는 않았어요~

  • 크리미걸2022.08.11

    바닐라설탕이라는 것도 있군요. 처음 알았어요.

  • 희라2022.08.11

    껍질 향도 좋아요. 씨는 긁어 쓰고 껍질은 물에 씻어 말린 뒤 설탕과 함께 갈면 돼요.

  • 솔빛길2022.08.11

    알려주셔서 감사해요~ 저도 만들어볼게요.

  • DevilsTears2022.08.11

    좋은 정보네요. 저도 만들어봐야겠어요.

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