영자 신문 문장 해석이 헷갈려요ㅠ

경제 기사에 나온 문장인데 interest-rate differential, 즉 금리 차이를 어떻게 해석해야 할지 모르겠어요.
pocket은 어떤 뜻으로 쓰였는지, 문장 전체도 어떻게 이해하면 좋을지 궁금합니다.
President Nicolas Sarkozy of France encouraged banks to use the funds to buy still more government debt and pocket an attractive interest-rate differential.