having been 동명사로 쓰인 이유가 궁금해요

This implies that he learned something desirable without anybody having been there to teach him the lesson.
아무도 그에게 가르치러 오지 않았는데도 배우고 싶은 것을 배웠다는 의미로 이해했어요.
1. 여기서 having been이 동명사로 쓰였다는 걸 어떻게 알 수 있나요?
2. 완료 동명사라면 절로 바꿀 때 without anybody that처럼 쓰는 건가요? 절로 바꾸는 방법이 궁금합니다.