드라이이스트 질문요

댓글 10

• 로다2022.08.12

  따뜻한물에..10분정도 넣어두면 ..녹으면서 뽀글뽀글 ..그 물을 쓰면 된다고 들었는데..^^

• 터전2022.08.12

  이거 빵만들때 쓰는거 맞는거죠??

• 천칭자리2022.08.12

  빵 만들때 사용하는거 맞구요.. 빵에서 냄새나는 분도 계시고 안녹아서 결국 다른제품으로 바꾸더라구요. 저도 못모르고 이제품 샀어요.

• 헛나발2022.08.12

  왠만하면 오뚜기꺼는 안쓰시는게 좋을듯해요~~^^; 쓸수는 있는데.... 냄새도 심하고 그렇더라구요^^;;

• 탄성2022.08.12

  레시피에 포함된 물을 덜어 사용하시면되구요..물을 따뜻하게 데우신후 거기에 이스트를 넣고 발효 시키시면 됩니다..적당히 보글보글 올라 왔을때 반죽에 넣으시면되구요..혹여라도..과발효가 되면 냄새가 심하니 지켜보시는게 좋아요

• 참이2022.08.12

  으윽 완전비추요 ㅠㅠ. 사프에서 나온 인스턴트 드라이 이스트나 제니코꺼 쓰세요. 홈플이나 홈에버에서 팔거든요 한 2000원해요 요건 따로 전처리 안하고 해두돼요

• 베레기2022.08.12

  첫 베이킹으로 베이글 구웠는데, 전처리 없이 그냥 넣었다가 발효가 안되서 캐낭패를 봤답니다; 에구- 이마트엔 이스트가 저거밖에 없더라구요 ㅠ

• 천사2022.08.12

  저도 저거넣어서 빵만들었는데 실패했어요~~ 다 버렸다는...먼저 알아보구 할걸.. 이제라도 다른제품으로 만들어 봐야죠~~ 다들 감사해요~~

• 꼼지2022.08.12

  오늘 막 요거 사용했는데... 발효 안되서 낭패봤어요.. 아까운 재료들만 날렸네요~ 전처리가 필요한줄 지금에서야 알았어요 ㅠㅠㅠ 앗 속상해~

• 텃골2022.08.12

  어쩐지!!! 저도 이거 질문하려고 했는데.. 아.. 물에 녹여서 써야하는군요.. 으윽... 포도송이님 덕에 저도 궁금증 해결했어욤!! ^^