버터케익 시트 질문이요~

버터케익을 만들때요

장미꽃이 올라간 그 케익 한번 시도해볼려고 하거든요

근데 버터케익만들땐 시트를 제누아즈?를써야 하나요?

파운트케익? 빵안에 견과류 넣은 그 시트를 쓰면 안되는건가요??