파이랑 타르트의 차이가 무엇인지 알고 싶어요. 매1혻적 2022.08.05 댓글 4 파이랑 타르트가 어떻게 다른가요? 제 생각에는 똑같은 것 같은데.... 알고 계신분 답변부탁드립니다.
나라찬2022.08.12
파이는..반죽이 다르죠..버터의결이 보이는 층이 있습니다..짧은결 파이..페스츄리 반죽이구요. 대부분이 필링을 채워서 같이 굽습니다..사과파이..호두파이..등등... 타르트는 쿠키 반죽이고..일부 크림을 채워서 굽거나 굽지않는 크림을 채우고 과일을 얹어서 먹습니다.. 제가 아는건 이정도...
맑은누리2022.08.12
,답변 감사드려요.
해사랑해2022.08.12
반죽의 차이를 말씀드리면 파이는 층층이 결이 있고, 타르트는 바삭바삭한 쿠키 같은 느낌이라고 할까요? 버터링쿠키정도의 느낌
여울가녘2022.08.12
답변 감사드립니다.