머핀에 대해서

머핀을 구울때요 모양도 빵그스름하게잘나오고
맛도 괜찮은데요
머핀컵이 얇아서 그런지 잘모르곗느데
유지가 묻어나오더라구요
뭐라고해야하지?
일회용 머핀컵에 구워도 그렇고
머핀틀에넣고 구워도 그렇고
포장해서 선물하려고하는데 지저분해보이더라구요
왜그럴까요?? ㅜㅜㅜㅜ

댓글 4

  • 아연2022.08.12

    파운드나..머핀은 유지위주의 반죽이기 때문에 구운뒤에 보면 유산지가 기름에 젖어 있는게 정상 이던데요.. 머핀컵 중에 코팅이 잘 되어 있는것은 그닥 묻어나오지않지만 얇은 유산지 종류라면 마찬가지일 겁니다...

  • 차분나래2022.08.12

    저도 머핀 구우면 유지가 묻어나긴하지만.. 그게 그렇게 많이 지저분해 보이지는 않던데..^^;;

  • 아유미2022.08.12

    전 약간 식힌후 키친타월두장깔고 그위에 머핀을 올려 기름도 제거하거든요. 포장하기전에 바닥을 키친타월도 한번 쓰윽~닦아주고 넣으면 비닐에 안묻어요

  • 악당2022.08.12

    감사드려요~ 제가 잘못한게아니엿군요 ! ㅜㅜㅜ

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