비스코티 만들때. 오일없이도 만들수 있나요?

댓글 7

• 쥬디시어스2022.08.12

  네. 오일을 넣지 않는 레시피도 있습니다. 제가 가지고 있는 일본책에 그런 레시피가 있는데요.. 따라해보니 무척 달더군요.. 설탕이 좀 많이 들어가더라구요.. 그래서 설탕 줄이고 아몬드 파우더를 섞었더니.. 식감도 좋고 많이 달지 않게 되었어요.. 오일레시피와 비교를 하면 어떨지.. 저도 문득 궁금해지네요.. 솔직히 개인적으로.. 오일이나 버터 들어가는 것보다 안들어가는 쪽을 더 좋아해요.. 더 플레인하달까.. 그런 느낌이 들어서요.

• LetMeGo2022.08.12

  답변 감사합니다. 저도 개인적으로 오일, 버터, 설탕 이런거 적은 담백한(?) 맛을 좋아하거든요.

• 마중물2022.08.12

  오일이나 버터가 안들어가면 상당히 딱딱해져서 치아않좋으신분들은 치아에 무리가 갈지도몰라요. 버터들어가면 풍미가 좋구요..ㅎㅎ

• 앵겨쭈2022.08.12

  답변 감사합니다. 오일 넣고 쿠키 만들었더니. 진짜 딱딱하더군요.ㅋ

• 거늘2022.08.12

  오일 안들어간것도 있군요! 찾아봐서 저도 만들어봐야겠네요~

• 꺆잉2022.08.12

  저두 두가지 다 만들어봤는데...오일들간건...아무래두 부드럽구 맛나구.. 오일안들간거는 이부서집니다..대신 커피에 찍어먹었어여....ㅎㅎㅎ

• 누림2022.08.12

  저도 가능하면 버터나 오일 안들어가는 레시피를 중점적으로 보는데....생각보다 많진 않더라구요~