궁금한게 있는데요... 나무틀에관해..

나무틀에 카스테라를 굽는거 있잖아요...

왜 바닥을 뚫어 놓는 이유가 있는건가요??

바닥까지 나무로 되어있음 카스테라가 전혀익지 않는건가요?

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