오트밀을 이용한 쿠키를 구우면 원래 기름기가 좔좔도는게 정상인가요?
다른님들 사진보면 뽀송해보이는데 제 쿠키는 기름기가 좔좔 -_-;
기름종이로 닦아줄수도 없고 ..원래 그런건지 궁금해서 질문드립니다..
오트밀 쿠키 질문입니다
허리달 2022.07.30 댓글 3
허리달 2022.07.30 댓글 3
오트밀을 이용한 쿠키를 구우면 원래 기름기가 좔좔도는게 정상인가요?
다른님들 사진보면 뽀송해보이는데 제 쿠키는 기름기가 좔좔 -_-;
기름종이로 닦아줄수도 없고 ..원래 그런건지 궁금해서 질문드립니다..
베네딕트2022.08.12
아마 기름이 너무 베어나온 게 아닌가 싶어여 크림화를 조금 덜 시켜보세요 그리고 오트밀을 좀 많이 붙어보아요
유우2022.08.12
버터 크림화를 너무 시켜도 버터가 녹으면서 기름이 좔좔..ㅎㅎㅎㅎ.. 버터기름에 튀겨지더라구요..;;;;
바람2022.08.12
답변감사드립니다.. 유기농설탕을썼더니 잘안녹길래 주구장창 크림화한게 원인인가보네요..^^;;