피자스톤 질문요

일렉오븐에 잇는 피자스톤을 구입했거든요. 저번에 피자를 구웟는데 반죽이 다 달라붙어서 피자가 너덜너덜 해졋어요. 혹시 쓰시는 분들 계심 쓰는 요령좀 알려주세요.(어떻게 해야 안달라 붙는지 등등)

댓글 5

  • 행운아2022.08.12

    저도 베이킹 스톤 쓰고 있긴 한데.. 일렉오븐이 어떤건지 몰라서 인터넷에서 찾아봤네요^^; 이게 도움이 되실지 모르겠어요. 일단, 피자스톤을 완전히 예열하셔야 해요. 예열이 잘 안되면 피자 위 토핑은 잘 익어 보여도 도우가 바삭하게 잘 안 익고 바닥 부분이 눅눅해서 피자 스톤에 붙어 안 떨어지기도 해요. 200도에서 베이킹 하려면 적어도 30분이상 충분히 예열 해주세요. 보통 베이킹 스톤은 완전히 균일한 온도로 예열하는데 시간이 좀 걸리

  • 도전중2022.08.12

    앗. 첨 들어보는 아이네요.. 베이킹스톤.. 저도 검색해볼래요..ㅎㅎ

  • 초코맛캔디2022.08.12

    저도 처음 들어봅니다... 미티미토님 잘 배우고 갑니다^^

  • 모드니2022.08.12

    저도 베이킹 스톤 사고 싶었는데 오데서 사셨남요?

  • 레온2022.08.12

    미티미토님 감사합니다. 제가 예열이 부족햇었나봐요. 광파를 쓰기 땜에 예열시간이 길지 않거든요. 다음엔 충분히 예열해서 써야겠네요 ^ ^. 하루사리님, 너바나팬님 저도 베이킹 스톤 사고 싶어 알아보니 국내에는 없고 구매대행하려면 엄청 비싸서 검색해보니 일렉 오븐 부속품인 피자스톤이 이름이 다르지 베이킹 스톤같더군요(제 생각에 ^ ^) 그래서 일렉 as 센터에서 피자스톤만 구입했어요. 혹시 구입하실거면 as센터로 전화해서 구입하세요. 그래야 무료배송이고(

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